Serodja terinspirasi dari bunga teratai yang melambangkan kesucian dan keindahan yang tumbuh dari tanah subur Indonesia, yang harumnya mewakili kelezatan cita rasa Nusantara.
Serodja merayakan kekayaan kuliner yang ada di Indonesia. Memadukan resep turun-temurun asli Indonesia dengan teknik gastronomi modern, setiap hidangan bercerita tentang rempah, tradisi, dan kehangatan Indonesia yang tak lekang oleh waktu.
Spanish cava, Brut
Chilean Chardonnay
a vibrant and refreshing cocktail; a combination of smooth purity Vodka, citrusy Cointreau and fruity raspberry flavor with a tang of fresh lemon juice
traditional coconut-based ice cream topped with fresh monthong durian and authentic tjampolay syrup, originating from Cirebon, West Java
160 gram of premium Tokusen wagyu beef satay served with a savoury-sweet soy sauce, originating from West Java
whole house-smoked duck infused with aromatic spices
Melestarikan warisan kuliner Indonesia selama berabad-abad, direinvasi untuk jiwa modern yang menghargai keindahan.
Bergabunglah bersama kami untuk pengalaman dining yang tak terlupakan. Nikmati cita rasa autentik Nusantara dalam suasana mewah yang hangat dan elegan.
Book your seat at Serodja. We look forward to welcoming you.
